حلول المعالجة الثانوية لمياه الصرف الصحي

لغة:

العربية

اقتباس MBBR اقتباس التهوية اقتباس RAS كن وكيلًا

اختر خبراء معالجة مياه الصرف الصحي المحترفين من AquaSust

مصنع الجعة
معالجة مياه الصرف الصحي

منزل / Brewery wastewater treatment

قضايا الصناعة

خصائص مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

تنوع:

محتوى عضوي مرتفع: عادةً ما تحتوي مياه الصرف الصحي لمصانع البيرة على كميات كبيرة من المواد العضوية، بما في ذلك بقايا الشعير والخميرة والكحول والسكر وغيرها. تُشتق هذه المركبات العضوية من المواد الخام وعمليات التخمير المستخدمة في إنتاج البيرة.

متطلبات الأكسدة البيولوجية العالية (BOD)

تتطلب مياه الصرف الصحي الناتجة عن مصانع الجعة متطلبات أكسدة بيولوجية (BOD) عالية نظرًا لغنى المياه بالمواد العضوية. هذا يعني أن مياه الصرف الصحي تحتاج إلى كمية أكبر من الأكسجين لتحلل المواد العضوية، مما يؤثر على التوازن البيئي للمسطح المائي.

عكارة عالية:

قد تحتوي مياه الصرف الصحي على مواد عالقة وجزيئات شعير متبقية، مما يؤدي إلى ارتفاع عكارتها. يتطلب هذا الأمر استخدام أساليب معالجة مناسبة لإزالة المواد الصلبة العالقة.

تقلبات الرقم الهيدروجيني:

قد تُسبب المواد الخام المُستخدمة في إنتاج البيرة، بالإضافة إلى عملية ضبط الرقم الهيدروجيني (pH)، تقلبات في درجة حموضة مياه الصرف الصحي. وهذا يتطلب ضبط درجة حموضة مياه الصرف والتحكم فيها أثناء المعالجة.

غني بالعناصر الغذائية:

قد تحتوي مياه الصرف الصحي على الكثير من العناصر الغذائية، مثل النيتروجين والفوسفور، مما قد يؤثر على النظام البيئي المائي. لذا، ينبغي للمعالجة السليمة مراعاة إزالة هذه العناصر الغذائية أو تعديلها.

تغير درجة الحرارة:

قد تنتج مياه صرف ساخنة أثناء إنتاج البيرة، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارتها. يتطلب هذا مراعاة تأثير درجة الحرارة أثناء عملية المعالجة.

مواد التنظيف المتبقية:

قد تبقى مواد التنظيف المستخدمة في عملية التنظيف والتطهير في مياه الصرف الصحي وتتطلب معالجة مناسبة لإزالتها أو تحييدها.

أيونات المعادن النزرة المحتملة:

يمكن للمواد الخام والمعدات وعوامل المعالجة المستخدمة أن تؤدي إلى وجود أيونات معدنية ضئيلة في مياه الصرف الصحي، الأمر الذي يجب مراقبته والتحكم فيه أثناء المعالجة.

بناءً على خصائص مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

يجب أن يتمتع MBBR بالخصائص التالية

1

التحلل الفعال للمواد العضوية

يجب أن يتمتع نظام MBBR بالقدرة الفعالة على التحلل البيولوجي لتحلل المواد العضوية في مياه الصرف الصحي للمصانع بشكل فعال، بما في ذلك الشعير المتبقي والخميرة والمكونات العضوية الأخرى.

2

التكيف مع متطلبات الأكسدة البيولوجية العالية (BOD)

تحتوي مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة على نسبة عالية من الطلب البيولوجي البيوكيميائي، ويجب أن يكون مفاعل MBBR قادرًا على التعامل مع هذه التركيزات العالية من المواد العضوية، مما يضمن تحقيق متطلبات الأكسدة البيولوجية العالية داخل المساحة المحدودة.

3

تحمل تقلبات الرقم الهيدروجيني

يمكن أن تتسبب عملية صناعة النبيذ في حدوث تقلبات في درجة الحموضة في مياه الصرف الصحي، ويجب أن يكون نظام MBBR قادرًا على تحمل هذه التقلبات، أو تنظيم درجة الحموضة في النظام بشكل فعال.

4

قدرة جيدة على معالجة المواد العالقة

قد تحتوي مياه الصرف الصحي على مواد معلقة وبقايا نبيذ وجزيئات أخرى، ويجب أن يتمتع مفاعل MBBR بقدرة جيدة على معالجة المواد المعلقة لضمان إزالة الجزيئات الموجودة في مياه الصرف الصحي بشكل فعال.

5

الاستقرار والموثوقية

يحتاج نظام MBBR إلى الحفاظ على درجة عالية من الاستقرار والموثوقية في ظل ظروف التشغيل المختلفة لضمان عدم تأثره بالعوامل الخارجية في التشغيل على المدى الطويل وتقليل تكاليف الصيانة.

6

كفاءة تحلل عالية

يجب أن يتمتع MBBR بكفاءة تحلل عالية، بحيث يمكن تقليل تركيز المواد العضوية بشكل أكبر في مساحة محدودة، ويمكن تحسين تأثير معالجة مياه الصرف الصحي.

7

مقاومة الحمل التأثيري

قد يكون لمياه الصرف الصحي في التقطير ذروة تصريف، ويجب أن يتمتع نظام MBBR بمقاومة قوية للحمل التأثيري لضمان إمكانية الحفاظ على تأثير المعالجة الفعال في ظل تدفق مياه الصرف الصحي المتقلب.

8

التكيف مع مياه الصرف الصحي ذات درجة الحرارة العالية

قد يتم توليد مياه الصرف الصحي ذات درجة الحرارة العالية أثناء عملية التخمير، ويجب أن يكون نظام MBBR متكيفًا مع بيئة درجة الحرارة العالية وأن يكون قادرًا على العمل بثبات في ظل ظروف درجات الحرارة العالية.

سمات

يجب أن يتمتع MBBR وDisc Diffuser بالأداء

في عملية التخمير، عادةً ما تكون أقراص MBBR والتهوية مكونات أساسية لنظام المعالجة البيولوجية.

مفاعل الأغشية الحيوية ذو السرير المتحرك (MBBR)

كفاءة التحلل العالية: يجب أن يتمتع MBBR بقدرة تحلل بيولوجي فعالة لتحلل المواد العضوية في مياه الصرف الصحي للمصانع بشكل فعال، بما في ذلك الشعير المتبقي والخميرة والمكونات العضوية الأخرى.
التكيف مع متطلبات الأكسدة البيولوجية العالية (BOD): تحتوي مياه الصرف الصحي للمصانع على نسبة عالية من الطلب البيولوجي البيوكيميائي، وتحتاج أنظمة MBBR إلى معالجة هذه التركيزات العالية من المواد العضوية لضمان تحقيق متطلبات الأكسدة البيولوجية العالية ضمن المساحة المحدودة.
قدرة معالجة المواد العالقة: قد تحتوي مياه الصرف الصحي على مواد عالقة وبقايا نبيذ وجزيئات أخرى، ويجب أن يتمتع مفاعل بروميد الميثيل بقدرة جيدة على معالجة المواد العالقة لضمان إزالة الجزيئات الموجودة في مياه الصرف الصحي بشكل فعال.
التصاق جيد للحشو: يستخدم MBBR الحشو كحامل لربط الفيلم الحيوي، ويجب أن يتمتع الحشو بقدرة التصاق جيدة لتوفير سطح التصاق بيولوجي كافٍ وزيادة كفاءة التحلل.
مقاومة الحمل التأثيري: قد يكون لمياه الصرف الصحي في مصانع الجعة ذروة التفريغ، ويجب أن يتمتع نظام MBBR بمقاومة قوية للحمل التأثيري لضمان إمكانية الحفاظ على تأثير المعالجة الفعال تحت تدفق مياه الصرف الصحي المتقلب.

موزعات الأقراص

كفاءة نقل الأكسجين العالية: يحتاج موزع القرص إلى توفير كفاءة نقل أكسجين فعالة لتلبية الطلب على الأكسجين في عملية التحلل البيولوجي في مياه الصرف الصحي وتحسين كفاءة التحلل البيولوجي لمياه الصرف الصحي.
توزيع الغاز بشكل متساوٍ: يجب أن يكون ناشر القرص قادرًا على تحقيق توزيع متساوٍ للغازات في مياه الصرف الصحي، وتجنب المناطق الميتة والإفراط في التغويز، والتأكد من تزويد الغشاء الحيوي في جميع أنحاء المفاعل بالأكسجين بشكل صحيح.
مقاومة التآكل: يجب أن يكون موزع القرص مقاومًا للتآكل، حيث قد تحتوي مياه الصرف الصحي في مصنع الجعة على مواد تآكلية مثل المكونات الحمضية والكحول وما إلى ذلك.
القدرة على التكيف والتعديل: يجب أن يتمتع موزع القرص بخصائص التكيف مع ظروف العمل المختلفة والقدرة على التعديل لتلبية التغييرات في الطلب على الغاز في عمليات معالجة مياه الصرف الصحي المختلفة.
تكاليف صيانة منخفضة: يجب تصميم أقراص التهوية بحيث تكون سهلة الصيانة وتقليل تكاليف الصيانة، بما في ذلك سهولة التنظيف والاستبدال والصيانة.
عمر طويل: يجب أن تتمتع المادة وتصميم موزع الأقراص بعمر خدمة طويل لتقليل تكرار تكاليف الاستبدال والصيانة.

معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

الاحتياطات ، عملية المياه وجدول المعاملات

احتياطات معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

تحليل خصائص مياه الصرف الصحي: قبل اختيار عملية المعالجة، يجب إجراء تحليل مفصل لخصائص مياه الصرف الصحي، بما في ذلك تركيز المواد العضوية والمواد العالقة والنيتروجين والفوسفور والمكونات الأخرى، من أجل اختيار طريقة المعالجة المناسبة.
اختيار العملية: وفقًا لخصائص مياه الصرف الصحي، اختر عملية المعالجة المناسبة، بما في ذلك MBBR (مفاعل الأغشية الحيوية المتحركة)، وخزان التهوية، وطريقة الحمأة المنشطة، وما إلى ذلك. عادةً، يمكن تحقيق نتائج جيدة من خلال الجمع بين المعالجة البيولوجية والمعالجة الفيزيائية الكيميائية.
المعالجة المسبقة: ضع في اعتبارك ما إذا كانت هناك حاجة إلى وحدات المعالجة المسبقة، مثل الشبكات، ومصارف الرمل، وما إلى ذلك، لإزالة الجزيئات الكبيرة والجزيئات الصلبة وتقليل العبء على وحدات المعالجة اللاحقة.
ضبط درجة الحموضة: قد تؤثر عملية صناعة النبيذ على درجة حموضة مياه الصرف الصحي، ومن الضروري مراعاة تعديل قيمة درجة حموضة مياه الصرف الصحي لضمان ظروف المعالجة المناسبة.
التحكم في درجة الحرارة: قد تكون درجة حرارة مياه الصرف الصحي مرتفعة، ويجب مراعاة تأثير درجة الحرارة على التحلل البيولوجي لضمان التشغيل المستقر لنظام المعالجة في بيئة ذات درجة حرارة عالية.
مقاومة الصدمات: يجب الأخذ بعين الاعتبار التقلبات المحتملة في تصريف مياه الصرف الصحي والتأكد من أن نظام المعالجة يتمتع ببعض مقاومة الصدمات للتعامل مع ذروة التصريف.

مميزات عملية معالجة مياه الصرف الصحي في مصانع الجعة

الحمل العضوي العالي: تحتوي مياه الصرف الصحي للمصانع عادةً على تركيز عالٍ من المواد العضوية مثل السكريات والخميرة والإيثانول، مما يستلزم عمليات معالجة بيولوجية قوية.
ضبط درجة الحموضة: يمكن أن يختلف الرقم الهيدروجيني لمياه الصرف الصحي في مصانع الجعة على نطاق واسع؛ وبالتالي، فإن ضبط درجة الحموضة غالبًا ما يكون خطوة معالجة أولية لتحسين الظروف لعمليات المعالجة البيولوجية اللاحقة.
المعالجة الهوائية: تتضمن استخدام الكائنات الدقيقة في وجود الأكسجين لتفكيك الملوثات العضوية. تشمل الأنظمة الشائعة عمليات الحمأة المنشطة، ومفاعلات الدفعات التسلسلية (SBR)، والمرشحات الحيوية الهوائية.
الهضم اللاهوائي: تقوم هذه العملية بمعالجة مياه الصرف الصحي في غياب الأكسجين، وتحلل المواد العضوية لإنتاج الغاز الحيوي (الميثان وثاني أكسيد الكربون)، والذي يمكن استخدامه كمصدر للطاقة المتجددة.
الترشيح الفيزيائي: لإزالة المواد الصلبة، تُستخدم مصافي دقيقة وخزانات ترسيب. قد تشمل الخيارات المتقدمة مفاعلات حيوية غشائية (MBRs) تجمع بين المعالجة البيولوجية والترشيح الغشائي.
المعالجة الكيميائية: يمكن إضافة مواد كيميائية لترسيب الملوثات المذابة أو لضبط درجة الحموضة. تُعدّ المواد المُخثّرة والمُخثّرة مواد كيميائية شائعة لتعزيز فصل المواد الصلبة عن السائلة.
إزالة العناصر الغذائية: قد تؤدي العناصر الغذائية الزائدة، مثل النيتروجين والفوسفور، إلى زيادة نسبة المغذيات في المسطحات المائية الطبيعية. تُستخدم عمليات مثل النترتة ونزع النتروجين وترسيب الفوسفور لإزالتها.
اعتبارات درجة الحرارة: قد تؤثر درجة حرارة مياه الصرف الصحي على عمليات المعالجة، وخاصةً الأنشطة البيولوجية. قد يكون التحكم في درجة الحرارة أو تعديلها ضروريًا لتحقيق النشاط الميكروبي الأمثل.
إدارة الدهون والزيوت والشحوم (FOG): يمكن أن تسبب الدهون والزيوت والشحوم (FOG) مشكلات في أنظمة المعالجة ويجب إزالتها في وقت مبكر من العملية، غالبًا من خلال تقنيات الفصل الفيزيائية.
المعالجة الثلاثية: بعد المعالجات الأولية والثانوية، يمكن تطبيق المعالجة الثلاثية لمزيد من تقليل الملوثات المحددة، مثل المواد العضوية المتبقية، أو مسببات الأمراض، أو العناصر الغذائية، غالبًا باستخدام الترشيح المتقدم، أو التطهير (على سبيل المثال، الأشعة فوق البنفسجية، والكلور)، أو خطوات المعالجة البيولوجية الإضافية.

عملية معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

عملية MBBR: استخدام ناقلات بيولوجية معلقة في نمو المفاعل وتحلل المواد العضوية. مناسبة لمعالجة المواد العضوية عالية التركيز.
عملية خزان التهوية: تُستخدم معدات التهوية لحقن الغاز في الماء لتعزيز تحلل المواد العضوية في مياه الصرف الصحي من خلال الأكسدة البيولوجية. وهي مناسبة للمواد العضوية التي تحتاج إلى الأكسدة.
عملية الحمأة المنشطة: استخدام الكائنات الدقيقة في الحمأة المنشطة لتحليل المواد العضوية بيولوجيًا في مياه الصرف الصحي. مناسبة لتركيزات منخفضة من المواد العضوية.
الترشيح العميق: استخدام معدات الترشيح لإزالة الجسيمات والمواد الصلبة العالقة من مياه الصرف الصحي.

معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

المعلمة النموذجية

فيما يلي جدول معلمات لعملية معالجة مياه الصرف الصحي النموذجية لمصانع الجعة. يمكن تعديل القيم المحددة وفقًا للحالة الفعلية:

ساتج	وحدة المعالجة	المعلمات النموذجية	وحدة
فصل المواد الصلبة عن السائلة	خزان الترسيب	تي اس اس	50 - 500 ملغم/لتر
العلاج البيولوجي	إم بي بي آر	سمك القد	30 - 200 ملغم/لتر
		NH3-N	2 - 10 ملغ/لتر
		NO2-N	< 1 ملغ/لتر
		NO3-N	< 10 ملغ/لتر
		تينيسي	5 - 30 ملغ/لتر
نظام التهوية	خزان التهوية	يفعل	3 - 8 ملغ/لتر
العلاج الطبيعي	فلتر	تي اس اس	10 - 50 ملغ/لتر
إزالة النيتروجين الأمونيا	وحدة إزالة النيتروجين الأمونيا	NH3-N	< 1 ملغ/لتر
تعقيم	معدات التعقيم	تركيز المعقم	0.5 - 5 ملغ/لتر
مراقبة جودة المياه	معدات المراقبة	الرقم الهيدروجيني	6.5 - 8.5
		الموصلية	500 - 2000 ميكروثانية/سم
		درجة حرارة	20 - 30 درجة مئوية

لمعالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

يوصى باستخدام نموذج MBBR فريد من نوعه

بناءً على خصائص معالجة مياه الصرف الصحي وخبرة عملاء التعاون السابقين، فإن التوصية هي MBBR64 أو MBBR7

إم بي بي آر 19

مقاس: Φ25*12 مم

أرقام الحفرة: 19

مادة: 100% بولي إيثيلين عالي الكثافة أبيض بكر

الكثافة: 0.96-0.98 جم/سم3

مساحة السطح: >650م2/م3

نسبة الجرعة: 15-65%

زمن تكوين الغشاء: 3-15 يومًا

كفاءة النترتة: 400-1200 جرام من مادة الأمونيا نيوتن/متر مكعب في اليوم

الطلب البيولوجي البيوكيميائي، الكفاءة: 2000-10000 جم من الطلب البيولوجي البيوكيميائي،/متر مكعب يوميًا

كفاءة COD5: 2000-15000 جرام من الكود/مليجرام

درجة الحرارة المطبقة: 5-60 درجة مئوية

عمر: >20 سنة

إم بي بي آر 37

مقاس: Φ25*12 مم

أرقام الحفرة: 37

مادة: 100% بولي إيثيلين عالي الكثافة أبيض بكر

الكثافة: 0.96-0.98 جم/سم3

مساحة السطح: >800م2/م3

نسبة الجرعة: 85%

زمن تكوين الغشاء: 15-65%

كفاءة النترتة: 3-15 يومًا

الطلب البيولوجي البيوكيميائي، الكفاءة: 400-1200 جرام NH4 نيوتن/متر مكعب.د

كفاءة COD5: 2000-10000 جم من الطلب البيولوجي البيوكيميائي/متر مكعب يوميًا

درجة الحرارة المطبقة: 2000-15000 جم من COD5/M3d

عمر: 5-60 درجة مئوية

معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

حالة عميل AquaSust

الحالة 1: تطبيق وسائط MBBR في معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

يستخدم أحد عملاء مصانع الجعة متوسطة الحجم لدى شركة Aquasust في أوروبا تقنية MBBR لمعالجة حوالي 2000 متر مكعب من مياه الصرف الصحي العضوية يوميًا. يتضمن تصميم نظام MBBR أربع مراحل، تُملأ كل مرحلة بوسائط MBBR من Aquasust، والتي تتميز بمساحة سطحية عالية (500 متر مربع لكل متر مكعب من الحشو) لزيادة مساحة نمو الميكروبات. بعد عام واحد من التشغيل، أظهرت البيانات أن نظام MBBR قد خفض الطلب البيولوجي البيوكيميائي (BOD) في مياه الصرف من 600 ملجم/لتر إلى أقل من 30 ملجم/لتر، والطلب الكيميائي الكيميائي (COD) من 1200 ملجم/لتر إلى أقل من 100 ملجم/لتر. لا يلبي هذا التأثير العلاجي متطلبات حماية البيئة المحلية فحسب، بل يتميز أيضًا بثبات عالٍ وتأثير علاجي مستقر.

الحالة 2: استخدام موزعات التهوية في معالجة مياه الصرف الصحي لمصانع الجعة

في مصنع كبير لإنتاج البيرة في آسيا، يبلغ متوسط الحجم اليومي للمياه العادمة المعالجة بموزعات التهوية 5000 متر مكعب. بفضل تركيب موزعات التهوية عالية الكفاءة من Aquasust، ارتفعت كفاءة نقل الأكسجين في المصنع بنسبة 40%، مما حسّن بشكل كبير النشاط الميكروبي وكفاءة معالجة المياه العادمة. تشير البيانات المحددة إلى أن تركيب نظام التهوية الجديد قد خفض استهلاك الطاقة الكهربائية من 0.75 كيلوواط/ساعة إلى 0.45 كيلوواط/ساعة للمتر المكعب، مما وفر حوالي 150 ألف دولار أمريكي من تكاليف الكهرباء السنوية. بالإضافة إلى ذلك، انخفض نيتروجين الأمونيا في المياه العادمة المعالجة من 25 ملغم/لتر إلى أقل من 5 ملغم/لتر، مما يلبي المعايير البيئية الأكثر صرامة. كما أدى هذا التحسين في النظام إلى خفض إنتاج الحمأة بشكل فعال نتيجةً لعدم كفاية التهوية، مما قلل من تكلفة معالجة الحمأة والتخلص منها، وحسّن بشكل أكبر عملية معالجة مياه الصرف الصحي بشكل عام.

ابدأ الآن في حل معالجة مياه الصرف الصحي

بخبرة تمتد لعشرين عامًا في معالجة مياه الصرف الصحي، تُعدّ AquaSust خبيرًا موثوقًا في حلول الكيمياء الحيوية للمسابح. لأي استفسار حول معالجة مياه الصرف الصحي، يُرجى التواصل معنا وسنقدم لكم الحل الأمثل.

اتصل الآن